Tørket brokkoli
PRODUKTNAVN OG BILDER:
100% naturlig dehydrert / tørket AD brokkoli
PRODUKTBESKRIVELSE:
Produktet vil bli hentet fra ny høstet brokkoli av høy kvalitet, som blir valgt, vasket, kuttet, lufttørket og ferdigbehandlet. Dette produktet blir ikke dyrket av genetisk modifiserte frø.
Før emballasje blir produktet inspisert og ført gjennom magneter og metalldetektorer for å fjerne jernholdig og ikke-jernholdig metallisk forurensning. Detektorfølsomhet skal være minst 1,0 mm. Dette produktet er i samsvar med gjeldende god fremstillingspraksis innen produksjon.
Brokkoli 100%, uten tilsetningsstoffer og bærere.
FUNKSJONER:
1. Brokkoli er rik på vitamin C, som er en god antioksidant. Det kan forbedre kroppens antioksidantkapasitet, og dermed forsinke aldring av huden og forbedre skjønnheten.
2. Brokkoli inneholder en rekke vitaminer, proteiner, kalsium, jern og andre elementer, hjelper oss med å absorbere disse næringsstoffene, og forbedrer dermed vår fysiske form, forbedrer kroppens immunitetseffekt.
APPLIKASJON:
Campingmat, backpacking av mat, snacks og rask og enkel matlaging hjemme. Som våre andre frysetørkede grønnsaker, brukes våre frysetørkede grønnsaker ofte som en matbit rett ut av posen. Brukes også ofte til å lage veggiesporblandinger, supper, lapskaus, taco og spanske oppskrifter.
SENSORIALE KRAV:
| Organoleptisk attributt | Beskrivelse | ||
| Utseende / farge | Grønn | ||
| Aroma / smak | Karakteristisk brokkoli, uten fremmed lukt eller smak |
FYSISKE & KJEMISKE KRAV:
| Form | Pulver | ||
| Ingredienser | 100% naturlig brokkoli, uten tilsetningsstoffer og bærere. | ||
| Fuktighet | ≦ 8,0% | ||
| Total aske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ASSAY:
| Totalt antall tallerkener | <1000 cfu / g | ||
| Coli former | <500 cfu / g | ||
| Total gjær og mugg | <500 cfu / g | ||
| E coli | Negativ | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Staphylococcus | Negativ |
EMBALLASJE & LADING:
Kartong: 10 kg nettovekt; Indre PE-poser og utvendig kartong.
Beholderbelastning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / trommel (25 kg nettovekt, 28 kg totalvekt; Pakket i en papptrommel med to plastposer inni; Trommelstørrelse: 510 mm høy, 350 mm diameter)
MERKING:
Pakketiketten inkluderer: Produktnavn, Produktkode, Batch / Lot-nr., Bruttovekt, Netto vekt, Prod. Dato, Utløpsdato og Lagringsforhold.
LAGRINGSFORHOLD:
Bør forsegles og lagres på pallen, borte fra veggen og bakken, under rene, tørre, kjøle og ventilerte forhold uten andre luktstoffer, ved temperaturer under 22 ℃ （72 ℉） og under relativ fuktighet på 65% (RH <65 %).
HULLLIV:
12 måneder i normal temperatur; 24 måneder fra produksjonsdato under anbefalte lagringsforhold.
SERTIFIKATER
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
