Dehydrert løk (gul)
PRODUKTNAVN OG BILDER:
100% naturlig dehydrert / tørket AD gul løkflak
PRODUKTBESKRIVELSE:
Produktet vil bli hentet fra ny høstet hvitløk av høy kvalitet, som blir valgt, vasket, kuttet, lufttørket og ferdigbehandlet. Dette produktet blir ikke dyrket av genetisk modifiserte frø.
Før emballasje blir produktet inspisert og ført gjennom magneter og metalldetektorer for å fjerne jern
og ikke-jernholdig metallisk forurensning. Detektorfølsomhet skal være minst 1,0 mm. Dette produktet samsvarer med gjeldende
God produksjonsskikk i industrien.
FUNKSJONER:
Dehydrert løk, valg av plantebase av grønn løk produksjonskvalitet som råmateriale, gjennom den internasjonale ledende teknologiprosessen, er et rent naturprodukt, dette produktet er rikt på en rekke vitaminer, aminosyrer, mineraler og andre næringsstoffer, har motstand å forkjøle, fremme appetitt, redusere blodsukkeret, blodfett dekompresjon, anti-kreft effekt og så videre, er en slags multifunksjonell helsekost.
APPLIKASJON:
Tørkede grønnsaker er næringsrike og enkle å oppbevare, bruke og ta med.
Vanlige bruksområder: Campingmat, backpacking av mat, overlevelsesmat, snacks og rask og enkel hjemmelaget mat.
Våre tørkede grønnsaker brukes i salater, blandinger av grønnsaksspor, supper, gryteretter og campingmåltider.
SENSORIALE KRAV:
| Organoleptisk attributt | Beskrivelse | ||
| Utseende / farge | Hvit og lys gul | ||
| Aroma / smak | Karakteristisk gul løk, ingen fremmed lukt eller smak |
FYSISKE & KJEMISKE KRAV:
| Form / størrelse | Flak, 10x10mm Størrelse kan tilpasses |
||
| Ingredienser | 100% naturlig gul løk, uten tilsetningsstoffer og bærere. | ||
| Fuktighet | ≦ 8,0% | ||
| Total aske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ASSAY:
| Totalt antall tallerkener | <1000 cfu / g | ||
| Coli former | <500 cfu / g | ||
| Total gjær og mugg | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Staphylococcus | Negativ |
EMBALLASJE & LADING:
Produktene leveres i polyetylenposer med høy tetthet og bølgepappesaker. Emballasjemateriale må være av matkvalitet, egnet for beskyttelse og bevaring av innholdet. Alle kartonger må teipes eller limes. Stifter må ikke brukes.
Kartong: 10 kg nettovekt; Indre PE-poser og utvendig kartong.
Beholderbelastning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / trommel (25 kg nettovekt, 28 kg totalvekt; Pakket i en papptrommel med to plastposer inni; Trommelstørrelse: 510 mm høy, 350 mm diameter)
MERKING:
Pakketiketten inkluderer: Produktnavn, Produktkode, Batch / Lot-nr., Bruttovekt, Netto vekt, Prod. Dato, Utløpsdato og Lagringsforhold.
LAGRINGSFORHOLD:
Bør forsegles og lagres på pallen, borte fra veggen og bakken, under rene, tørre, kjøle og ventilerte forhold uten andre luktstoffer, ved temperaturer under 22 ℃ （72 ℉） og under relativ fuktighet på 65% (RH <65 %).
HULLLIV:
12 måneder i normal temperatur; 24 måneder fra produksjonsdato under anbefalte lagringsforhold.
SERTIFIKATER
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
