100% naturlig dehydrert / tørket AD selleri stykke
PRODUKTNAVN OG BILDER:
100% naturlig dehydrert / tørket AD selleri flak
PRODUKTBESKRIVELSE:
DEHYDRATERTE CELERY FLAKES
Tørkede selleriflak spruter praktisk talt med næringsstoffer, noe som gjør det til en sunn ingrediens for salater, supper, gryteretter, steker og mer. Nyt den friske smaken og den fristende fargen på grønn selleri i dag.
FUNKSJONER:
Selleri er rik på vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C og vitamin P, kalsium, jern, fosfor og annet mineralinnhold er også mye, i tillegg til protein, mannitol og matfiberkomponenter. Den inneholder også betakaroten og en rekke andre B-vitaminer, natrium og vesol C og vitamin P.
APPLIKASJON:
Dehydrerte grønnsaker er en slags tørkede grønnsaker laget etter kunstig oppvarming av bai for å fjerne det meste av vannet i grønnsakene. Det er ikke bare deilig og friskt, men opprettholder også sin opprinnelige næringsverdi. I tillegg er det mindre enn ferske grønnsaker, lettere i vekt, vil bli gjenopprettet etter å ha kommet inn i vann, og det er praktisk å transportere og spise, og det er veldig populært blant mennesker.
SENSORIALE KRAV:
Organoleptisk attributt | Beskrivelse | ||
Utseende / farge | Grønn | ||
Aroma / smak | Karakteristisk selleri, uten fremmed lukt eller smak |
FYSISKE & KJEMISKE KRAV:
Form / størrelse | Flake / Piece, størrelse kan tilpasses | ||
Ingredienser | 100% naturlig selleri uten tilsetningsstoffer og bærere. | ||
Fuktighet | ≦ 8,0% | ||
Total aske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ASSAY:
Totalt antall tallerkener | <1000 cfu / g | ||
Coli former | <500 cfu / g | ||
Total gjær og mugg | <500 cfu / g | ||
E coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativ | ||
Staphylococcus | Negativ |
EMBALLASJE & LADING:
Kartong: 10 kg nettovekt; Indre PE-poser og utvendig kartong.
Beholderbelastning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / trommel (25 kg nettovekt, 28 kg totalvekt; Pakket i en papptrommel med to plastposer inni; Trommelstørrelse: 510 mm høy, 350 mm diameter)
MERKING:
Pakketiketten inkluderer: Produktnavn, Produktkode, Batch / Lot-nr., Bruttovekt, Netto vekt, Prod. Dato, Utløpsdato og Lagringsforhold.
LAGRINGSFORHOLD:
Bør forsegles og lagres på pallen, borte fra veggen og bakken, under rene, tørre, kjøle og ventilerte forhold uten andre luktstoffer, ved temperaturer under 22 ℃ (72 ℉) og under relativ fuktighet på 65% (RH <65 %).
HULLLIV:
12 måneder i normal temperatur; 24 måneder fra produksjonsdato under anbefalte lagringsforhold.
SERTIFIKATER
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007